Descrição do Produto de Hidrolisado de Amido Hidrogenado CAS#68425-17-2
O hidrolisado de amido hidrogenado é um líquido amorfo viscoso, incolor, inodoro e transparente. É altamente higroscópico e tem sabor doce, miscível com água, mas pouco solúvel em álcool etílico. É fornecido principalmente na forma líquida, e o tratamento de secagem permite que seja transformado em produtos sólidos.
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Propriedades Químicas do Hidrolisado de Amido Hidrogenado
| Nome | Hidrolisado de Amido Hidrogenado |
| CAS | 68425-17-2 |
| Fórmula Molecular | C18H34O16 |
| Peso Molecular | 506.45296 |
| Número EINECS | 270-337-8 |
| Densidade | 1,303 [a 20°C] |
| Sistema de Registro de Substâncias da EPA | Xaropes, amido hidrolisado, hidrogenado (68425-17-2) |
Exibição de Inventário
Aplicação do Produto de Hidrolisado de Amido Hidrogenado
Este ingrediente serve principalmente como matéria-prima para formular vários aditivos: adoçantes, umectantes, reguladores de textura, estabilizantes e enchimentos.
Transporte e Entrega
